Ngày Quốc tế Phụ nữ đã cận kề rồi, các đấng mày râu đã chuẩn bị những gì để tặng vợ? Hai vợ chồng đã bao lâu rồi chưa ăn tối cùng nhau? Những món ngon 8/3 sẽ là một cây cầu hữu hiệu để hâm nóng lại tình cảm đôi bên đấy!

Hâm nóng tình cảm vợ chồng với những món ngon 8/3

Nấu ăn cùng nhau là một hoạt động rất tuyệt vời để tăng cường tình cảm và tạo ra những kỷ niệm đẹp trong mối quan hệ của vợ chồng. 

• Tạo ra cơ hội để tương tác: Khi nấu ăn cùng nhau, vợ chồng sẽ phải tương tác với nhau để phân chia công việc, hỗ trợ nhau trong quá trình nấu nướng, chia sẻ về những kinh nghiệm, sở thích, ý tưởng của mình. Điều này giúp tăng cường mối quan hệ của họ.
• Tăng cường sự hợp tác: Khi nấu ăn cùng nhau, vợ chồng sẽ phải hợp tác với nhau để hoàn thành mục tiêu chung. Việc này giúp cả hai cảm thấy gắn kết hơn, học hỏi kỹ năng từ nhau, và cảm thấy được động viên, khích lệ khi đạt được kết quả, làm được món ngon 8/3 để cùng nhau thưởng thức.

Hai vợ chồng cùng nấu món ngon 8/3

• Thể hiện sự quan tâm: Việc nấu ăn cùng nhau cũng là cách để thể hiện sự quan tâm đến nhau. Khi bạn nấu ăn cho người khác, bạn sẽ cảm thấy vui mừng khi nhìn thấy họ thưởng thức thức ăn mà bạn đã nấu. Nếu bạn và vợ/chồng nấu ăn cùng nhau, đó là cách để cho nhau biết rằng mình quan tâm đến sức khỏe và trải nghiệm ẩm thực của nhau.
• Tạo ra không gian thư giãn: Nấu những món ngon 8/3 cùng nhau cũng là một cách để tạo ra không gian thư giãn cho cả hai, giúp họ thoát khỏi áp lực, căng thẳng trong cuộc sống hàng ngày và tận hưởng khoảng thời gian chất lượng bên nhau.

Chàng thể hiện tình cảm bằng những món ngon 8/3 tặng nàng

>>> Xem Thêm: Lời Chúc 8/3 Hay, Ý Nghĩa Nhất Tặng Mẹ, Vợ, Sếp,…

Gợi ý các món ngon ngày 8/3 cho chồng trổ tài

Ở bên nhau lâu, nhiều khi mọi người đã quen với sự hiện diện của người kia mà để cho tình cảm cứ nguội lạnh dần. Còn gì tuyệt vời hơn sau một ngày mệt mỏi, vợ bạn về nhà và thấy món ngon 8/3 cho hai vợ chồng đã sẵn sàng! Vậy bạn đã nghĩ ra vợ mình sẽ thích món ăn nào chưa? Hãy tham khảo qua danh sách các món ngon ngày 8/3 dưới đây mà Toplist dành riêng cho cho bạn.

1. Tôm hùm nướng bơ tỏi là lựa chọn hoàn hảo cho món ngon 8/3

Bơ tỏi là sự kết hợp tuyệt vời với tất cả các món ăn, đặc biệt là với tôm hùm. Để làm món này, sau đây là một số nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

• Tôm hùm: 1 – 2 con.
• Bơ: 20 – 50g.
• Dầu thực vật: 1 muỗng canh
• Tỏi, các loại rau thơm.
• Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu.

Tôm hùm nướng bơ tỏi là món khoái khẩu của nhiều người

Hướng dẫn:

• Bước 1: Sau khi rửa sạch tôm, cắt dọc tôm thành 2 phần và phết lên đó hỗn hợp gồm bơ, dầu, tỏi, muối, hạt nêm và tiêu – định lượng mỗi loại tùy theo khẩu vị.
• Bước 2: Bọc tôm bằng giấy bạc, để phần thịt hướng lên trên. Bạn có thể nướng tôm bằng lò nướng điện hoặc bếp than hoa. Tùy vào trọng lượng và kích thước mà thời gian chín của tôm sẽ khác nhau, làm cho món ngon 8/3 thêm đặc sắc.
• Bước 3: Khi tôm chín, gỡ giấy bạc ra rồi sắp xếp tôm lên dĩa cùng với một ít rau thơm. Vợ chồng nên cùng nhau ăn món này khi còn nóng để thưởng thức hương vị ngon nhất.

2. Sườn nướng mật ong cho hai vợ chồng, tại sao không?

Ai cũng thích các món nướng được ướp với mật ong với hương thơm đặc trưng và mùi vị cực kỳ hấp dẫn. Để làm món sườn nướng mật ong cho món ngon 8/3, bạn cần mua trước các nguyên liệu sau:

• Sườn non heo: 500 – 700g.
• Mật ong: 40 – 70ml.
• Dầu thực vật: 1 – 2 muỗng canh.
• Chanh, dưa leo: 1 trái mỗi loại.
• Ớt sừng, tỏi băm, rau thơm.
• Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ớt, bột tiêu, nước mắm.

Sườn nướng mật ong đơn giản mà ngon tuyệt cho món ngon 8/3

Hướng dẫn:

• Bước 1: Rửa sườn non với nước muối nhiều lần cho sạch, sau đó chần qua nước sôi và vớt để ráo. Bạn có thể cắt miếng sườn dài và ngang khoảng 5cm hoặc bất cứ kích cỡ nào bạn thích.
• Bước 2: Pha hỗn hợp gồm nước dầu ăn, cốt chanh, ớt và các gia vị tùy theo sở thích. Sau đó ướp sườn với hỗn hợp trên ít nhất 30 phút cho thấm gia vị.
• Bước 3: Xếp sườn lên vỉ nướng và liên tục đảo sườn để chín đều hai mặt. Mỗi lần đảo, bạn có thể quét thêm một lớp mật ong để vị sườn hấp dẫn hơn.
• Bước 4: Gắp sườn đã chín lên dĩa, trang trí bằng rau thơm và dưa leo thái lát hoặc tỉa hoa để vợ chồng cùng nhau thưởng thức món ngon 8/3.

3. Thử nấu Súp kem nấm làm món ngon 8/3

Sự giao thoa văn hóa trên thế giới giúp chúng ta biết thêm nhiều món mới. Nếu vợ và bạn chưa từng nghe qua món súp kem nấm này, đây là dịp thích hợp để thử đấy! Những nguyên liệu cần thiết để nấu món này như sau:

• Nấm hương: 1kg.
• Bột mì: 200 – 300g.
• Heavy cream: 150 – 200ml.
• Bơ: 10 – 15g.
• Dầu ăn: ½ muỗng canh.
• Hành tây, tỏi, lá xạ hương, ngò băm nhỏ.
• Một ít rượu vang trắng.
• Gia vị: Muối, tiêu.

Để súp kem nấm làm đáp án cho câu hỏi “8/3 nấu món gì?” của bạn

Hướng dẫn:

• Bước 1: Rửa sạch nấm hương bằng nước vo gạo, sau đó thái lát mỏng. Làm nóng chảo với bơ và dầu ăn, đợi bơ tan thì thả hành tây và tỏi vào để dậy mùi thơm. Tiếp tục cho thêm nấm và lá xạ hương băm nhuyễn vào xào đến khi chín mềm. Đổ thêm một ít rượu vang trắng vào để tăng hương vị cho món ngon 8/3 rồi tắt bếp.
• Bước 2: Cho bột mì và nước lọc vào đồ đựng và khuấy đều đến khi hỗn hợp đó sánh lại. Thêm vào đó một ít tiêu và muối, sau đó đổ sang chảo đựng nấm xào.
• Bước 3: Đổ thêm 500ml nước vào chảo vào đun lửa vừa. Chờ đến khi sôi, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi chờ thêm khoảng 5 phút nữa. Khi gần chín, bạn thêm heavy cream vào và khuấy đều. Sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn.
• Bước 4: Múc súp đã chín ra chén và trang trí thêm một ít ngò ở trên. Súp kem nấm có thể ăn liền hoặc ăn kèm với bánh mì, tạo nên một trải nghiệm mới cho người thưởng thức. Đây là một trong các món ngon ngày 8/3 hoàn hảo dành tặng vợ.

4. Mì Ý sốt kem – Đổi gió bữa tối với món ngon 8/3 từ châu Âu

Mì Ý rất đa dạng, có sốt cà chua thịt bò bằm truyền thống đến sốt các loại hải sản. Hôm nay, Toplisthcm giới thiệu với bạn món mì Ý sốt kem cực kỳ ngon miệng và đẹp mắt. Một số nguyên liệu cần có là:

• Mì Ý số 3 hoặc số 5: 80 – 100g.
• Tôm to: 100g.
• Whipping cream: 80ml.
• Sữa tươi không đường: 40ml.
• Bơ: 10 – 15g.
• Dầu ăn: 1 muỗng canh.
• Một ít phô mai Parmesan hoặc Cheddar và lá parsley.
• Gia vị: Hạt nêm, muối, tiêu.

Mì Ý sốt kem phổ biến ở các nhà hàng

Hướng dẫn:

• Bước 1: Rửa sạch tôm và bỏ phần chỉ đen ở lưng, sau đó để ráo nước và ướp với một ít muối và tiêu.
• Bước 2: Đợi nước sôi thì cho mì vào nồi để luộc. Khoảng 5 phút sau thì vớt mì ra để ráo nước. Để món ngon 8/3 này thêm phần đậm đà, bạn có thể rắc thêm một chút muối và dầu ăn lên mì và trộn đều để các sợi mì không dính vào nhau.
• Bước 3: Làm nóng chảo, sau đỏ bỏ bơ và tỏi băm vào để phi lên làm dậy mùi thơm. Sau đó cho lần lượt tôm, whipping cream và sữa tươi không đường vào và đảo đều. Chờ đến khi tôm gần chín thì bỏ phô mai vào, đảo đến khi phô mai tan thì nêm nếm lại vừa ăn và tắt bếp.
• Bước 4: Lấy mì cùng sốt kem lên đĩa, trang trí với một ít lá parsley để tạo điểm nhấn. Thế là một bữa tối hoàn hảo cho 8/3 đã hoàn thành.

5. Gợi ý món ngon 8/3: Salad trái cây kèm tôm

Rau củ quả rất tốt cho sức khỏe và làn da, nhưng chúng không hề nhàm chán đâu nhé! Chỉ cần khéo léo một chút, bạn đã có thể tạo ra một đĩa salad vừa tốt cho sức khỏe, vừa ngon lành cho vợ mình rồi! Bạn cần chuẩn bị và sơ chế trước một số nguyên liệu cơ bản như sau:

• Tôm to: 200g.
• Táo đỏ, bơ, thanh long hoặc trái cây theo sở thích: Mỗi loại 1 – 2 trái.
• Bơ: 10g.
• Tỏi băm nhuyễn.
• Một ít rau thơm và chanh.
• Mayonnaise: 1 chai.
• Gia vị: Muối, tiêu.

Món salad trái cây vừa đẹp da, vừa là món ngon 8/3 cho chị em phụ nữ

Hướng dẫn:

• Bước 1: Cắt bỏ đường chỉ đen ở lưng tôm, sau đó rửa sạch rồi vớt lên để ráo nước.
• Bước 2: Làm nóng chảo, thả bơ và tỏi vào rồi đảo đều để dậy mùi thơm. Sau đó cho tôm vào, nêm nếm với một ít muối và tiêu. Tôm chín thì để sang đĩa.
• Bước 3: Rửa sạch với nước muối và cắt hạt lựu cho tất cả các loại trái cây. Cắt xong thì để vào cùng đĩa với tôm với số lượng vừa đủ ăn, sắp xếp trang trí món ngon 8/3 đẹp mắt với các loại rau thơm.
• Bước 4: Cho mayonnaise lên món ăn, tạo thành từng dải đẹp mắt và thế là bạn đã hoàn thành một đĩa salad trái cây! Hãy nấu cho vợ các món ngon ngày 8/3 vừa khỏe mạnh, vừa ngon miệng ngay nhé.

6. Bánh mì nướng phô mai mà ai cũng mê tít

Đây là món ăn cực kỳ quen thuộc mà người người đều mê. Tuy nhiên, nó không hề khó làm đâu nhé! Bạn chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản cho món ngon 8/3 này:

• Bánh mì: 4 – 5 ổ.
• Phô mai Mozzarella: 50 – 60g.
• Phô mai ăn liền: 50g.
• Sữa tươi không đường: 50ml.
• Bơ: 10 – 15g.
• Một ít sữa đặc có đường.

Bánh mì nướng phô mai thơm phức, béo ngậy

Hướng dẫn

• Bước 1: Trộn đều hỗn hợp gồm bơ, sữa đặc, sữa tươi và các loại phô mai và rồi cho vào nồi và đun lửa vừa. Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp hòa vào nhau và hơi sệt lại thì tắt bếp.
• Bước 2: Cắt bánh mì thành từng khoanh. Các món ngon 8/3 trong danh sách này đều là dành cho 2 người ăn, vì thế bạn hãy tính toán số lượng lát bánh mì cho phù hợp nhé.
• Bước 3: Quết đều hai mặt của từng khoanh bánh mì rồi cho vào nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, quết thêm lớp hỗn hợp lên bánh mì mỗi lần trở mặt. Bánh mì và hỗn hợp phô mai chín rất nhanh, vì vậy bạn chỉ cần nướng 5 phút cho mỗi mặt là đủ.
• Bước 4: Bánh mì chín sẽ thơm phức. Bạn cẩn thận gắp ra đĩa, sắp xếp đẹp mắt và thế là hoàn thành.

7. 8/3 nấu món gì? Thử sức với Bò sốt vang đỏ nhé!

Chắc hẳn khi xem phim nước ngoài, bạn thấy các bữa tối lãng mạn trong nhà hàng sang trọng đều có món bò bít tết sốt vang phải không? Món ăn này cực kỳ phù hợp cho vợ chồng vừa thưởng thức món ăn, vừa trò chuyện sau một ngày dài đấy! Toplist gửi đến bạn danh sách một số nguyên liệu cần có cho món ngon 8/3 này như sau:

• Thịt bò tảng: 500g.
• Cà chua: 3 trái.
• Hành tây: 1 củ.
• Bơ lạt: 200g.
• Một ít nguyệt quế khô, tỏi, hành tím, gừng, hương thảo và rau thơm tùy thích.
• 1 chai rượu vang đỏ.
• Gia vị: Muối, tiêu, đường, ngũ vị hương.

Món bò sốt vang đỏ thơm phức cho vợ làm món ngon 8/3

Hướng dẫn

• Bước 1: Rửa sạch thịt bò với nước muối, để ráo và thái miếng vừa ăn. Sau đó đun nước sôi và thả vào nước một ít gừng và hành tím đập dập rồi chần qua thịt bò để khử mùi tanh. Chúng ta đều thích món ngon 8/3 của mình vừa hợp khẩu vị, vừa thơm phức mà!
• Bước 2: Lấy thịt bò đã chần bỏ vào một hộp sạch. Sau đó đổ hỗn hợp gồm nửa củ hành tây băm nhuyễn, muối, tiêu, đường và ngũ vị hương cùng thịt bò và ướp ít nhất 2 tiếng.
• Bước 3: Rửa sạch cà chua và các loại rau thơm khác. Cà chua thì bỏ hạt và băm nhỏ phần thịt, các loại rau thơm thì bỏ rễ.
• Bước 4: Lấy ra một chiếc nồi mới, cho một nửa số bơ và nửa củ hành tây còn lại vào phi thơm. Đợi đến khi bơ tan gần hết thì đổ cà chua vào cùng. Sau đó cho thịt bò đã ướp, tỏi nguyên tép đã bóc vỏ, hương thảo và nguyệt quế vào cùng số bơ còn lại vào nồi.
• Bước 5: Khi hỗn hợp sôi thì giảm nhỏ lửa và đổ rượu vang vào từng chút một và đợi sôi. Hỗn hợp sẽ dần sánh lại và có hương vị đâm đà hơn.
• Bước 6: Dùng muỗng rưới liên tục hỗn hợp được đun sôi lên thịt bò. Khoảng 30-35 phút sau là thịt bò đã ngấm đủ các mùi vị thì tắt bếp.
• Bước 7: Lấy thịt bò ra đĩa, trang trí món ngon 8/3 với sốt đã nấu và một ít hương thảo, tỏi hoặc rau thơm tùy thích. Đây là món ăn rất phù hợp cho buổi tối lãng mạn của hai vợ chồng.

8. Mousse hoa hồng cho nàng thích ngọt ngào

Nếu vợ bạn là người chuộng đồ ngọt, mousse hoa hồng sẽ là món ưa thích của cô ấy đấy! Để làm món này, bạn cần chuẩn bị một vài nguyên liệu như:

• Bánh quy: 250g.
• Socola trắng: 75g.
• Bơ: 80g.
• Sữa đặc có đường: 80 – 100ml.
• Whipping cream: 200 ml.
• Bột gelatin: 2-3 muỗng canh.
• Đường: 4 muỗng cà phê.
• Lòng đỏ trứng gà: 1 quả.
• Sữa tươi không đường: 140 ml.
• Siro hoặc mứt hoa hồng: 1 muỗng cà phê.
• Tinh dầu hoa hồng (loại dành riêng cho bánh): 3 muỗng cà phê.
• Tinh chất vani: Nửa muỗng cà phê.
• Nước lọc: 400 ml.
• Nụ hoa hồng khô.

Mousse hoa hồng làm món ngon 8/3

Hướng dẫn

• Bước 1 (Làm đế bánh mousse): Đun chảy bơ, sau đó trộn đều cùng bánh quy nghiền mịn và sữa đặc có đường. Tiếp đến, bạn lót giấy nến dưới cho khuôn rồi đổ hỗn hợp trên vào và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.
• Bước 2 (Làm mousse): Đánh đều lòng đỏ trứng gà và đường đến khi đường tan và hỗn hợp đổi sang màu vàng nhạt, sau đó đổ sữa tươi không đường vào và khuấy tiếp đến khi hỗn hợp đều và mịn. Tiếp đến, bạn đun nóng hỗn hợp trên cùng vài giọt vani trong 3 phút với lửa vừa.
• Bước 3: Cắt nhỏ chocolate trắng, sau đó cho vào hỗn hợp sữa trứng còn nóng và khuấy đều đến khi chocolate tan chảy hoàn toàn. Sau đó, bạn hòa tan gelatin cùng một ít nước nóng rồi đổ vào cùng hỗn hợp trên. Thêm một ít tinh dầu hoa hồng sẽ khiến cho món ngon 8/3 thơm hơn đấy!
• Bước 4: Cho 200ml whipping cream vào tô mới và đánh lên đến khi bông cứng và tạo vân là đạt. Sau đó, thêm mứt hoa hồng và hỗn hợp socola đã nguội qua rây lọc vào tô whipping cream rồi trộn đều từ dưới lên trên. Tiếp đến, bạn đổ hỗn hợp vào khuôn có đế bánh mousse trong tủ lạnh từ trước rồi đặt lại vào tủ lạnh thêm 2-3 tiếng.
• Bước 5: Lấy bánh ra, cắt vừa ăn và trang trí bánh với nụ hồng khô. Thế là bạn đã hoàn thành món ngon 8/3 tặng vợ mình rồi!

9. Cua rang muối – Một trong các món ngon ngày 8/3

Đây là món ăn đơn giản mà ai cũng mê, rất thích hợp để hai vợ chồng cùng nhâm nhi chuyện trò cùng nhau. Nguyên liệu của món này đơn giản như sau:

• Cua gạch hoặc cua thịt: 1 kg, khoảng 3-4 con.
• Dầu ăn: 1 chai.
• Hành tây, hành tím, ớt và tỏi băm nhỏ.
• Gia vị: Muối, đường , hạt nêm, dầu hào, nước tương.
• Nước dùng: 1 chén.
• Rau răm hoặc rau thơm khác để trang trí cho món ngon 8/3 thêm bắt mắt.

8/3 nấu món gì? Thử sức với cua rang muối

Hướng dẫn:

• Bước 1: Rửa sạch cua và các nguyên liệu khác, có thể chặt cua làm bốn hoặc để nguyên con. Mỗi hình thức chặt sẽ có cách trang trí món ngon 8/3 này khác nhau cho phù hợp.
• Bước 2: Đồ ngập dầu vào chảo nóng. Chiên cua vừa chín thì vớt ra để ráo dầu.
• Bước 3: Phi thơm tỏi, hành tím, ớt băm nhuyễn, sau đó cho cua vào chảo và nêm các loại gia vị tùy theo sở thích. Tiếp đến, bạn cho thêm nước dùng và hành tây vào chảo và đảo đều tay đến khi nước cạn.
• Bước 4: Nêm nếm lần cuối rồi đặt cua ra dĩa, trang trí bằng rau răm hoặc các loại rau thơm khác. Hai vợ chồng nên ăn khi còn nóng để thưởng thức trọn vẹn hương vị của cua.

10. Gợi ý món Bít tết ăn kèm khoai tây cho cặp đôi thưởng thức món ngon 8/3

Bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu dưới đây:

• Thịt bò: 400-500g, cắt thành 2 phần.
• Tiêu đen: 2 muỗng canh.
• Tiêu xanh: 3 muỗng cà phê.
• Khoai tây: 3 củ.
• Hành tây: 1 củ.
• Nước dùng bò cho món ngon 8/3 thêm đậm đà:100ml.
• Rượu nấu ăn: 25 – 30ml.
• Bơ lạt: 50 – 70g.
• Dầu ăn: 100ml.
• Ngò tây tươi, muối.

Bít tết và khoai tây – Món khoái khẩu của nhiều người

Hướng dẫn:

• Bước 1: Rửa sạch bò rồi thấm cho bề mặt khô ráo, sau đó rắc muối và tiêu giã nhỏ nhỏ đều hai mặt.
• Bước 2: Làm nóng dầu ăn trên chảo và phi thơm hành tây, sau đó chiên miếng thịt bò đến khi gần chín thì cho bơ lạt vào để làm dậy mùi. Tiếp đến, bạn cho vào chảo rượu nấu ăn cùng nước dùng và đun đến khi cạn nước và mùi vị thấm vào miếng thịt thì tắt bếp.
• Bước 3: Rửa sạch và cắt khoai tây miếng vừa ăn, sau đó dùng chảo khác để chiên khoai tây với dầu ăn và bơ. Khi khoai tây gần chín thì rắc lên một ít muối rồi tắt bếp. Tới bước này là món ngon 8/3 của bạn đã gần hoàn tất rồi đấy.
• Bước 4: Lấy thịt bò và khoai tây ra dĩa, trang trí cùng một ít rau thơm xung quanh và thế là món bít tết kèm khoai tây đã hoàn thành!

Đó là một số gợi ý cho món ngon 8/3 chồng có thể trổ tài nấu ăn để thể hiện tình cảm cho vợ mình. Bạn đã thử qua các công thức trên chưa và hai vợ chồng bạn thích món ăn nào nhất? Hãy để lại bình luận để mọi người cùng biết nhé!

>>> Xem thêm: Tất Tần Tật Về Ngày 8/3 Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua