Có thể bạn chưa biết, lựu là một loại trái cây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong quả lựu chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là các chất chống oxy hóa với tác dụng không ngờ. Đặc biệt, nhiều nghiên cứu đã khẳng định công dụng của quả lựu đối với việc tăng cường hệ miễn dịch. Với hơn 100 loại khoáng chất có nguồn gốc từ thực vật, lựu có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh khác nhau. 

Giá trị dinh dưỡng của quả lựu

Một quả lựu (282g) sẽ cung cấp hàm lượng dinh dưỡng sau đây:

• 234 calo
• 4,7g protein
• 52,7g carbohydrate
• 3,3g chất béo

Ngoài ra, hạt lựu còn là một nguồn chất xơ rất tốt và giàu các chất như kali, phốt pho, magiê và canxi.

Những thành phần dinh dưỡng có trong quả lựu

Nguồn dinh dưỡng từ quả lựu có khả năng làm giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh, phổ biến như tăng huyết áp, cholesterol cao, tăng đường huyết và các dấu hiệu viêm nhiễm. 

Hợp chất thực vật mang tính dược liệu cao trong quả lựu

Như trên, chúng ta thấy bên trong quả lựu chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe của con người. Bên cạnh thành phần dinh dưỡng dồi dào, lựu còn chứa các hợp chất mang tính dược liệu cao. Nhờ vậy có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh cho con người khi sử dụng thường xuyên. Trong đó, hai hợp chất thực vật nổi bật mang tính dược liệu cần kể đến là Punicalagins và Axit Punici.

Punicalagin

Là một chất có công dụng chống oxy hóa rất mạnh mẽ tồn tại trong vỏ hạt và nước ép của lựu. Công dụng mà hoạt chất này mang lại mạnh gấp 3 lần khi so với trà xanh và rượu vang đỏ. Thông thường, các loại chiết xuất của lựu hoặc bột lựu đều được làm từ vỏ hạt. Nguyên do là vì hàm lượng hoạt chất chống oxy hóa cùng với Punicalagin trong vỏ rất cao.

Axit Punici

Đây cũng là một hợp chất được tìm thấy bên trong lựu có tính dược liệu cao. Là một trong những loại thành phần axit béo góp mặt nhiều nhất ở vỏ hạt. Đồng thời, Axit Punici còn là một axit linoleic có tính liên hợp mang công dụng sinh học nổi bật.

Bật mí 6 công dụng của quả lựu đối với sức khỏe

Ăn lựu vừa hỗ trợ tăng cường sức khỏe, vừa làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm. Dưới đây là 6 công dụng của quả lựu đối với sức khỏe được nhiều chuyên gia công nhận.

Phòng chống viêm khớp

Một trong những công dụng của trái lựu phải kể đến đầu tiên đó là phòng chống bệnh viêm khớp. Đây là một căn bệnh thường gặp ở người lớn tuổi. Trong quả lựu có chứa nhiều hợp chất như canxi, magie, sắt, phốt pho rất tốt cho xương khớp, giúp tránh hiện tượng loãng xương. Vì vậy, khi ăn hoặc uống nước ép lựu sẽ có tác dụng  ức chế các enzym gây tổn thương sụn và tăng cường chức năng khớp với công dụng chống viêm, ngăn ngừa các yếu tố gây viêm, đau ở các đầu xương khớp. 

Công dụng của lựu trong việc phòng bệnh viêm khớp

Có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Các axit Punicic, axit béo chứa trong lựu có thể giúp bảo vệ và chống lại một số bước trong quá trình phát triển của bệnh tim mạch. Theo đó, một nghiên cứu kéo dài 4 tuần ở 51 người có nồng độ triglyceride cao cho thấy, 800mg dầu hạt lựu mỗi ngày có thể làm giảm đáng kể triglyceride, đồng thời cải thiện tỷ lệ triglyceride-HDL. 

Một nghiên cứu khác cũng đã chứng minh tác dụng của lựu đối với những người mắc bệnh tiểu đường type 2 và cholesterol cao. Nghiên cứu này ghi nhận sự sụt giảm đáng kể của nồng độ cholesterol xấu LDL và nhiều cải thiện tích khác.

Công dụng của quả lựu đỏ trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch

Đặc biệt, nước ép lựu cũng đã được chứng minh trong cả nghiên cứu trên động vật và người nhằm bảo vệ các hạt cholesterol LDL khỏi quá trình oxy hóa. Đây là một trong những nguyên nhân dẫn tới bệnh tim mạch.

Giúp giảm huyết áp

Với những người mắc chứng huyết áp cao, uống 50ml nước quả lựu mỗi ngày trong khoảng 2 tuần liên tục có thể hạ được 5% mức huyết áp. Nghiên cứu ở những đối tượng bị tăng huyết áp thường xuyên, sử dụng hơn 220g nước lựu hàng ngày trong suốt 14 ngày sẽ giúp cho huyết áp tâm thu trung bình giảm. Điều này góp phần làm giảm đến 36% nguy cơ đột quỵ.

Công dụng trái lựu tươi đối với sức khỏe  

Kháng khuẩn, chống nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm

Những hợp chất thực vật trong quả lựu có tác dụng chống lại các vi sinh vật gây hại. Đây cũng chính là một trong những công dụng của quả lựu mà ít ai biết. Những hợp chất chứa trong lựu đã được chứng minh với khả năng chống lại một số loại vi khuẩn và nấm men Candida albican.

Đặc biệt, khả năng chống vi khuẩn và chống nấm của lựu còn giúp bảo vệ cũng như chống nhiễm trùng, chống viêm trong khoang miệng như viêm nha chu, viêm nướu, viêm miệng do răng giả,… 

Chống đông máu

Công dụng của quả lựu còn được biết đến với khả năng chống đông máu. Theo đó, lựu có khả năng làm loãng máu, tăng lưu lượng máu đến tim, giúp giảm huyết áp, giảm mảng bám trong động mạch cũng như giảm cholesterol xấu,… bảo vệ tim mạch. Với nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa, việc sử dụng lựu hằng ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ. 

Chống đông máu và ngăn chặn xơ vữa động mạch là công dụng của quả lựu được nhiều chuyên gia công nhận

Phòng chống xơ vữa động mạch

Các chất chống oxy hóa trong quả lựu đã được chứng minh với tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư tuyến tiền liệt, bệnh Alzheimer. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, quả lựu còn giúp phòng chống bệnh xơ vữa động mạch do các động mạch bị bít kín.

Thường xuyên uống 2 ly nước ép lựu mỗi ngày trong khoảng 3 tháng liên tiếp có thể làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Đặc biệt, lượng đường tự nhiên có trong nước nước lựu sẽ không làm gia tăng thêm mức độ đường trong máu của những bệnh nhân tiểu đường. Đây cũng chính là công dụng của quả lựu được nhiều chuyên gia công nhận.

Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Thêm một công dụng nổi bật của quả lựu được các nhà nghiên cứu tìm thấy chính là hỗ trợ ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt hiệu quả.

Quả lựu có công dụng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt cho nam giới

Ung thư tuyến tiền liệt là bệnh lí thường xuất hiện ở nam giới. Đây cũng là bệnh lý phổ biến nên không được xem thường. Một nghiên cứu cho thấy rằng, các hợp chất có chiết xuất từ lựu sẽ làm chậm được sự phân chia của tế bào ung thư. Thậm chí, nó còn gây ra hiện tượng chết hoặc tiêu diệt tế bào ung thư mạnh mẽ.

PSA – một loại kháng nguyên có tính đặc hiệu với tuyến tiền liệt là hợp chất có tính chỉ thị ở trong máu. Những nam giới có chỉ số PSA tăng cao gấp đôi trong thời gian ngắn sẽ có nguy cơ tử vong cao vì mắc ung thư tuyến tiền liệt.

Khi uống 237ml nước ép lựu sẽ giúp kéo dài thời gian gấp đôi chỉ số PSA ban đầu từ 15 tháng lên đến 54 tháng. Có thể thấy, công dụng của quả lựu mang lại trong vấn đề hỗ trợ ngăn ngừa oxy hóa là rất nổi bật.

Hỗ trợ chống lại nhiễm trùng do nấm và vi khuẩn.

Bạn có biết, bên cạnh những công dụng như ngăn ngừa viêm khớp, giảm huyết áp, ngừa ung thư tuyến tiền liệt thì quả lựu còn có công dụng chống lại sự nhiễm trùng từ nấm hay vi khuẩn.

Sở dĩ quả lựu có tác dụng này là vì bên trong nó có chứa hợp chất thực vật chống lại sự thâm nhập của các loại vi sinh vật có hại. Một nghiên cứu cho thấy các hoạt chất trong lựu có chức năng chống lại nấm Candida Albican. Đồng thời, còn hỗ trợ ngăn ngừa nhiễm trùng, viêm miệng răng giả, viêm nha chu hoặc viêm lợi một cách hữu hiệu.

Công dụng của quả lựu giúp ngăn chặn sự gây hại của nấm và vi khuẩn

Như vậy, một ly nước ép lựu mỗi ngày không những cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có nhiều công dụng bổ ích đối với sức khỏe. Vì vậy, hãy tạo lập một thói quen uống nước ép lựu đều đặn mỗi ngày để ngăn ngừa nhiễm trùng cùng những công dụng khác mà nó mang lại nhé.

Giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả

Thật bất ngờ đúng không nào, cải thiện trí nhớ cũng là một công dụng của quả lựu rất nổi bật đấy.

Theo kết quả của một nghiên cứu cho thấy, khi bổ sung 2g chiết xuất lựu sẽ giúp ngăn ngừa được những thiếu hụt về trí nhớ ở những bệnh nhân sau phẫu thuật. Như vậy, tác dụng của lựu trong vấn đề cải thiện trí nhớ là rất hữu hiệu.

Ở một nghiên cứu khác đã tiến hành cho 28 người lớn tuổi đang gặp vấn đề về trí nhớ uống 237ml nước lựu hằng ngày. Kết quả nhận được là có sự cải thiện trí nhớ rõ rệt được thể hiện qua trí nhớ hình ảnh và lời nói. 

Do đó, nếu gia đình bạn có người lớn tuổi đang gặp vấn đề tương tự. Bạn có thể khuyến khích người thân uống nước ép lựu để hỗ trợ trí nhớ nhé.

Trí nhớ được cải thiện hiệu quả nhờ bổ sung lựu đỏ

Giúp cải thiện hiệu suất tập thể dục thể thao

Với những ai có niềm đam mê thể dục thể thao thì càng nên bổ sung quả lựu vào thực đơn hằng ngày của mình. Lí do là bởi lựu có công dụng cải thiện được hiệu suất tập luyện cho người tập rất hiệu quả.

Thành phần nitrat dồi dào trong lựu đã được chứng minh có công dụng giúp cải thiện hiệu suất tập luyện thể dục thể thao. Một nghiên cứu đã chứng minh rằng, với 19 thanh niên chạy máy chạy bộ có bổ sung 1g chiết xuất từ lựu vào thời điểm trước khi tập luyện. Kết quả cho thấy quá trình tăng cường máu được hỗ trợ đáng kể, giảm được mệt mỏi sau tập luyện và nâng cao hiệu quả bất ngờ.

Như vậy, không có lí do gì mà chúng ta không bổ sung lựu cho cơ thể đúng không nào. Bạn có thể sử dụng nước ép hoặc quả lựu nguyên chất mỗi ngày để giúp cơ thể phòng ngừa bệnh lí và bổ sung dưỡng chất.

Có thể thấy, lựu là một loại trái cây giàu dưỡng chất và lành mạnh. Nếu bạn đã biết công dụng của quả lựu đối với sức khỏe thì hãy bổ sung ngay vào chế độ ăn uống hằng ngày nhé!